这种鸡蛋被称为“喜鸡蛋”

  我邦民间风气中与鸡相合的习俗不可胜数,此中,客家人正在生小孩后宴请来宾吃红鸡蛋的风气相沿至今。这种鸡蛋被称为“喜鸡蛋”,即是正在蛋壳外层涂上了朱颜色。此风气开端于那儿?为什么客家人要分发“喜鸡蛋”来外现喜庆愉逸呢?

  “红鸡蛋,满脸串,本年吃你的喜馍馍,来岁吃你的红鸡蛋。”正在中邦民间散布的这首民谣,从字面上明了前一个“红鸡蛋”有祈子赐福之意,然后一个“红鸡蛋”则成为了孩子诞生的报喜象征。

  据考古学家们发明所知,正在鸡蛋壳上涂朱颜色的地步需追溯到西晋工夫正在河南洛阳吉祥区的三座距今约有1700年的西晋工夫的墓葬中发明了14枚涂有朱颜料的鸡蛋说起。这一发明与我邦现正在乡下中依旧风靡的“喜鸡蛋”风气颇为类似。

  自古以后,“红”色有“喜庆”、“喧嚷”的符号,“鸡”也与“吉”字同音,有“平安”之意,把喜庆与平安串联正在沿途,用赤色颜料将鸡蛋染成喜庆之色,则为“喜蛋”,寄义新人红红火火添子添孙。

  而正在物质贫穷的年代,鸡蛋是养分品,哪户人家生了小孩,街坊邻人会为产妇送鸡蛋,希冀产妇吃过鸡蛋后能够养分充沛,小孩子也有足够的奶水喝。依照“礼尚走动”的待客之道,产妇家中也立即将家中鸡蛋用颜料染红的鸡蛋,与亲朋分享添丁喜悦,以示纪念,并图平安。

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