还可制效果酱、果干、果酒等

  华龙网12月26日11时30分讯 人心果,又称吴凤柿,是山榄科热带生果,为常绿乔木,树干的乳汁为口香糖原料,起源于墨西哥南部至中美洲、西印度群岛一带,因人心果外形长得像人的心脏,故于是得名。正在我邦厉重散布正在台湾、海南、福修、广东、广西等省份,是外率的热带生果。其色香肉甜,深受人们友好。

  人心果常绿乔木,树干灰褐色,具有显著叶痕;叶轮状螺旋发展密聚于枝顶,革质,卵形至倒椭圆形,全缘或呈微波状,叶背突起。果成熟后灰色或锈褐色,果肉黄褐色、柔弱。

  人心果正在夏令成熟上市,每个重50至100克。果皮呈浅咖啡色,皮相粗疏,未成熟的果含有许众单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。

  人心果当生果生吃,味极鲜美,还可制结果酱、果干、果酒等。人心果树树干中有白色树胶,是创制口香糖的上等原料。

  人心果含有丰厚的葡萄糖和众种维生素,对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效,是海南岛知名生果。

  人心果养分丰厚,有清心润肺之成效,种子、树皮和根可入药,树干胶汁可作口香糖的胶料,是经济价钱高的树种。

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